Food&Beer/Beer

[비어로그] 노을 TWILIGHT - 어메이징 브루잉 컴퍼니

콩지니어 2023. 1. 29. 00:51

성수동 1세대 수제맥주 양조장 어메이징 브루어리에서 제조하는 American Pale Ale.

맛과 향

페일에일 중에서도 아메리칸 페일에일 답게 쓴맛이 강한 편이면서, 과일향이 여타 IPA처럼 풍성하지는 않음.

쓴맛에서 시작해서 금방 사라지는 맥주 자체의 맛과 한동안 남아있는 홉향이 특징.

가볍게 먹기는 어렵고, 홉향이 강한 페일에일을 찾고자 할 때 추천할만한 맥주.