비오는 어린이날, 어차피 어린이도 아니고 할일이 많아서 열심히 일을 하고 나서 맥주를 하나 꺼내보았습니다. 오늘 꺼낸 맥주는 디자인 부터 단백한 맥주, 샐린지 호밀 IPA 입니다. 서울크래프트비어라는 국내 업체에서 양조하여 판매하는 맥주라고 합니다. 특이한 점은 그 이름이 '호밀' 이라는 것인데, IPA에 밀을 사용하는 경우도 잘 없고, 그냥 밀도 아니고 호밀이라는 점에서 관심이 가게 되어 사왔습니다. 찾아보니 호밀이 장운동을 도와 변비에 좋다네요 서울크래프트비어 저는 모르던 양조장인데, 서울 소재의 양조장이며 아는 사람들에게는 어느정도 인지도가 있는 브랜드인 듯 합니다. 2016년에 시작한 양조회사라고 합니다. 서울크래프트비어는 전통적인 스타일의 맥주뿐만 아니라 현대적이고 창의적인 맥주도 생산합니다. ..