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[비어로그] SATURDAY LAGER

오늘은 숨은 힙한 카페가 떠오르는 디자인의 맥주, SATURDAY LAGER를 구입하여 마셔보았습니다. 독일에서 온 맥주이고, 원래 판매가격은 얼마인지 모르겠지만, 세일중이라 큰 고민없이 들고 왔습니다. 비하인드 이 맥주는 라벨을 보니 Arcobrau라는 양조회사에서 생산하는 맥주 입니다. Arcobrau는 뮌헨으로 대표되는 Barvaria 지방의 Moos라는 동네에 기반을 두고 있고, 무려 1877년에 시작하여 5대째 내려오고 있는 일종의 가문 양조장(?) 이라고 합니다. 여러 종류의 맥주를 양조하지만, 오래된 양조장인 만큼 오래된 스타일대로 양조하며, 지역에서 수급하는 재료로 양질의 맥주를 만들어내는 것으로 잘 알려져있다고 합니다. 뮌헨에서 유명한 Augustiner와 비슷하기도 하면서 차이도 약간 ..

Food&Beer/Beer 2023.04.10

미국 대학원 박사과정으로 유학을 떠나게 되었습니다 - 유학 결정과 학교 지원 전 준비

대학 졸업 7년, 석사 졸업 5년만에 다소 늦은 박사과정 유학이 결정되어 이 글을 적어보게 되었습니다. 미국으로 박사과정을 생각해보고, 또 지원을 결정한 시점에서는 반드시 거치는 과정, 그리고 미리 알면 도움이 되는 내용들이 있어서 이를 공유하기 위해 앞으로 몇차례에 나눠 미국유학 관련 포스팅을 써볼 예정입니다.미국 대학원 지원과 관련한 자세한 내용은 티스토리가 아닌 개인 블로그에 적어두고 있습니다. 미국 대학원 지원에 대해 자세히 알아보시고자 하신다면 아래 포스팅을 읽어보시면 도움이 되실 것 같습니다. 미국 대학원 박사과정 유학 준비와 지원의 모든 것 - 합격 예시(샘플)로 보는 준비부터 제출까지미국 박사 유학. 누군가에게는 두렵고 어쩔땐 설레는 미국 박사과정 유학의 결정을 앞두었다면 같은 길을 지나온..

미국 유학 2023.04.05

[아이오닉 EV] 라우펜 Laufenn 타이어 교체 후기 - 티스테이션 한남

별 생각 없이 어느날 처럼 차를 타고 출퇴근 하던 어느날, 우연히 자동차 타이어 교체시기에 대한 블로그 글을 보게 됩니다. 안그래도 차에 달려온 기본 타이어가 잘 미끄러지는 듯 해서 마음에 안들었는데, 가만 생각해 보니 수명도 다 되어 갑니다. 저의 차는 2018년 5월에 출고된 차로, 차만 따지면 5년 정도 되었습니다. 타이어는 더 미리 만들었을테니 5년을 넘었을 가능성이 충분했죠. 마침 또 타이어 수명이 5년 정도 된다고 하네요. 찾아보니 백원짜리를 틈에 넣어 장군님 감투가 얼마나 보이는지로 마모 정도를 쉽게 볼 수 있다고 하여 급히 백원짜리 동전을 구해 앞바퀴 타이어에 넣어보니 아뿔싸.. 감투가 거의 다 보입니다. 다시보니 옆에서만 봐도 앞바퀴 타이어 상태가 영 좋지 않네요. 타이어 결정하기 바꿀때..

전기차 사용기 2023.04.03

애드센스 광고 제한 기간 분석

한동안 애드센스 수익이 잘 올라 기뻐하던 중 갑자기 블로그에서 애드센스 광고가 사라지고 몇시간 뒤 광고 제한 알림을 받게 됩니다. 광고가 왜 제한되나 구글의 주 수입이 광고수입인 만큼 광고 관리에 신경을 많이 쓸텐데, 광고제한은 서비스 품질유지를 위한 규제라고 할 수 있겠습니다. 블로그에 광고를 붙이면 누구나 생각해보겠지만, 내가 광고를 눌러서 수익이 나버리면 구글 광고 서비스는 돈만 새고 효과는 별로 없는게 되고, 그렇게 되면 구글이 흔들리겠죠. 이런식으로 인위적인 유입 또는 클릭을 "무효 트래픽"이라고 부릅니다. 이 "무효 트래픽"이 정확이 어떻게 잡히는지는 구글에서 알려주지 않습니다. 영업기밀이기도 하고, 이게 정확히 알려지면 이걸 더 정교하게 피하고자 하는 세력이 반드시 있을 것이라고 생각하면 어..

그외 2023.04.02

베트남 바이크 투어 - 오토바이로 여행하기

베트남. 한국사람들이 사랑하는 여행지이자 여행객이 끊이지 않는 곳. 그럼에도 대부분의 한국 여행객들이 알지 못하는 점이 너무나도 많은 곳. 베트남은 사실 오토바이 여행의 성지입니다. 베트남에서 호스텔을 돌아다니며 여행을 하다보면 유독 오토바이로 한달 전후 여행을 하는 외국인들(주로 유럽인)을 많이 접할 수 있습니다. 이들 중 대다수는 오토바이로 베트남을 횡단하는 계획으로 여행을 합니다. 그리고, 그 수가 꽤 많습니다. 베트남에서 오토바이로 여행하는 이유 베트남이 오토바이 여행의 성지인 이유는 크게 아래 다섯가지로 구분할 수 있을 것 같습니다. 모두가 오토바이를 타기 때문에 오토바이로 이동이 쉽다. 나라가 길쭉한 모양이라 여행루트가 한 방향으로 나온다. 대중교통으로는 이동의 한계가 있는 곳이 많다. 진짜 ..

여행팁/이동 2023.04.02

다낭 길거리 음식 먹어보기 - Mi Quang

다낭 뿐 아니라 베트남 어디에 가도 어렵지 않게 볼 수 있는 길거리 음식들. 한번 쯤 가서 먹어보고 싶기도 하지만 막상 가려면 말은 통하는지, 맛은 이상하지 않을지 등등 걱정이 들며 쉽사리 잘 도전하지 못하곤 하죠. 이번 포스팅에서는 제가 다낭에서 직접 앉아서 먹어 본 길거리음식, 그 중에서도 Mi Quang이라고 하는 음식에 대해 소개하고, 쉽게 시도해볼 수 있는 방법도 소개해 드리고자 합니다. Mi Quang은 어떤 음식? Mi Quang('미꽝' 정도로 발음하고, 베트남어 표기로는 Mì Quảng)은 대표적인 베트남 중부음식 중 하나로, 면요리 입니다. 베트남 음식 이름에 'Mi'가 있으면 두껍고 넓적한 쌀 면을 사용한 요리를 뜻하고, Quang Nam이라는 지방에서 나온 면요리라서 이름이 그렇게 ..

[비어로그] DUVEL 듀벨

오늘은 참으로 비싼 벨기에 맥주, 그리고 잔이 매력적인 맥주, 듀벨을 사와서 마셔보았습니다. 토끼해를 맞아 토끼그림이 있는 잔인데, 다소 중국스러워 좀 고민을 했지만 그래도 사왔습니다. 4개 세트 약 2만원으로, 병당 5천원 꼴인 귀하신 분 입니다. 포장박스에는 제대로 따르는 방법까지 그림으로 묘사되어 있습니다. 듀벨은 어떤 맥주 듀벨은 벨기에 맥주 중에서도 독특한 향으로 잘 알려져 있습니다. 그 이면에는 아래와 같이 여타 다른 맥주와 차이가 있습니다. 듀벨은 일반 맥주와는 다르게 2중 발효(fermentation)를 거치는 것으로 알려져 있습니다. 저온과 고온발효를 모두 거치면서 듀벨의 특징이 되는 맛의 형성과 더불어 다소 높은 8.5%의 알콜 도수를 가지는 것이 특징입니다. 듀벨은 필스너용 몰트를 사..

Food&Beer/Beer 2023.03.29

[베트남] 현지 통신사 소개 및 유심 사용기 (Wintel, Vietnamobile 심카드)

이전에 베트남에 갈 때는 항상 현지에 가서 Sim 카드를 구매하곤 했는데, 이번에는 처음으로 한국에서 미리 구입하여 가보았습니다. 이전 포스팅에서 해외에서 데이터를 쓰는 방법을 다루면서 여행 전 한국에서 미리 심카드를 구입할 수 있는 업체를 몇군데 소개해 보았으니, 혹시 미리 구매를 희망하시는 분들은 데이터 사용 방법 비교와 함께 참고하시면 좋을 것 같습니다. 유럽에서 데이터 어떻게 써요 - 해외 데이터 사용 방법 정리여행을 떠날 때 여권, 돈, 옷 정도 챙겼으면 이제 슬슬 생각나야하는 것. 아마 휴대폰일 것 입니다. 해외에서 데이터를 쓸 수 있는 방법은 크게 세가지 입니다. 해외로밍을 신청한다. 데이터 도시kongineer.tistory.com 오늘은 여러업체 중 가장 저렴했던 유심스토어(https:/..

Hoi An 호이안에서의 특별한 어느날

가만히 앉아만 있어도 근심과 걱정은 남을 수가 없는 이곳 호이안의 해변. 그럼에도 여행은 여행인지라 그 길에서 어떤 일들이 생길지 알 수도 없고, 좋은일만 있는 것 역시 아니다. 안좋은 일은 야속하게도 많은 경우에 한번에 몰려오곤 한다. 그 역시 여행의 길 위에서는 예상할 수 없다. 하지만 안좋은 일이 한번에 몰려온다면 거기게 좋은일도 섞여올 수 있는 것. 오늘은 그런 날의 기록은 남겨본다. 2023년 3월 22일, 그리고 23일로 넘어가는 새벽에 있었던 여러 일들에 대한 글이다. 시간순서 보다는 좋은일과 안좋은일로 묶어보기로 함. 안좋은 일들 360 카메라의 어이없는 고장 한 6년 정도 전 LG360 카메라를 시작으로 여행을 할 때 항상 360 카메라를 가지고 다니곤 했다. 화질은 조악하지만 가려지지만..

여행기 2023.03.25

[비어로그] Huda 후다 - Huda Brewery

베트남 중에서도 특히 다낭, 호이안, 후에와 같은 중부지방에서 단연코 가장 많이 접할 수 있는 지역맥주 Huda를 마셔보았습니다. Huda Brewery Huda는 우리가 후에 라고 부르는 Hue 지역의 맥주 입니다. Hue가 중부지역인 만큼 베트남 중부도시에서 많이 볼 수 있지만, 다른 도시에서는 많이 보이지 않는 맥주 입니다. 우리나라에서 C1소주가 서울에서는 잘 안보이는 현상과 비슷하다고 볼 수 있겠네요. 그렇다고 베트남 회사라고만 볼 수는 없는것이, Huda Brewery의 모회사인 Hue Brewery가 사실 우리가 잘 알고있는 댄마크의 칼스버그 Carlsberg의 소유로 되어있는 회사 입니다. 직접적으로 얼마나 관여하는지는 모르겠지만, 아예 영향이 없지는 않지 않을까 합니다. 이런 이유인지, ..

Food&Beer/Beer 2023.03.22