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[비어로그] 깡맥주 - 더세를라잇브루잉

오늘은 자꾸자꾸 손이가야만 할 것 같은 맥주, 깡맥주를 꺼내 마셔보았습니다. 함께 산 치맥주도 있어서 고민했는데, 우선 깡맥주 부터 손이 가네요. 새우깡 맥주? 새우깡 맛이 나야만 할 것 같은 디자인이지만, 과자를 만들던 곳에서 갑자기 맥주를 만들어 팔지는 않겠죠. 전혀 상관없는 맥주이지만 익숙한 이름을 빌려 파는 마케팅의 일환이라고 추측해 보고 있습니다. 한번 유행했던 곰표 밀맥주, 제가 한번 리뷰했던 고길동에일과 같은 맥락이라고 보고 있습니다. 설마 말표 흑맥주가 구두약 맛 맥주는 아니겠죠 깡맥주는 더세를라잇브루잉 이라는 곳에서 농심과 계약하여 출시한 것으로 보입니다. 처음 들어보는 브루어리인데, 개인적으로는 브루어리가 많아지면 수제맥주 생태계에는 긍정적이라고 보고 있습니다. 바이젠? 윗비어? 밀맥주..

Food&Beer/Beer 2023.02.15

[비어로그] 한강 - 세븐브로이

오늘은 종종 수제맥주 매장에서 보이는 세븐브로이의 맥주인 한강을 꺼내보았습니다. 감성을 자극하는 한강 디자인은 또 참을 수 없죠. 한강 에일? 캔에 자신있게 HANGANG ALE 이라고 써있지만, 당연히 이 맥주에 맞게 붙인 이름 입니다. 캔에 붙은 설명을 잘 보니 분류는 위트에일, 밀맥주로 하는 것이 맞겠습니다. 맛과 향 마시자 마자 '오?' 라는 말이 떠오르는 첫향이 인상적입니다. 홉향은 거의 안느껴지고, 바닐라향과 약간의 오렌지향, 그 와중에 미상의 향신료 향도 약간 나는데, 전혀 거슬리지 않는 조합 입니다. 달콤한 구름을 한모금 마신 것 같네요. 성분을 보니 코리앤더라는 이름이 보이는데, 이게 다름아닌 우리가 '고수' 라고 부르는 그 것 입니다. 이게 무슨소리인가 싶을 수 있지만, 실제로 맥주 재..

Food&Beer/Beer 2023.02.15

[비어로그] 오미자에일 - 가나다라 브루어리

오늘은 경상도에서 온 맥주. 가나다라 브루어리의 오미자에일을 마트에서 집어왔습니다. 에일. 원래는 최근에 홉향 강한 페일에일이나 IPA 맥주를 마시다가 잠시 잊고 있었는데, 전통적인 에일은 원래 쓴맛이나 강한 향이 나는 맥주가 아닙니다. 고전적인 에일에 가까운 영국의 Fuller's London Pride나 간혹 마트에서 볼 수 있었던 몰타의 Farsons Blue Label 같은 Original Ale 이름이 붙은 맥주들을 마셔보면, 여타 수제맥주와는 다르게 좀 맹탕이라는 느낌을 받게 되기 쉽습니다. 톡 쏘는 탄산도 거의 없고, 홉향이 강해 개성이 튀는 것도 아니라서 이도저도 아닌 만들다 만것 같은 맥주. 원래 찐 에일은 그런 맛이었습니다. 실제로, 오래전 영국에서는 식수가 구하기 어려워 에일을 만들어..

Food&Beer/Beer 2023.02.14

[비어로그] 제주 펠롱 에일 - 제주맥주

제주 아일랜드 제주도에서 온 맥주. 제주맥주에서 나오는 맥주는 제주 위트 에일을 비롯해서 몇 종류 있는데, 오늘은 그 중 제주 펠롱 에일을 가져와 보았음. 펠롱 에일이 뭔가요? 펠롱이라고 해서 제가 몰랐던 맥주 용어인가 했는데, 제주도 방언이라고 합니다. 반짝이라는 뜻 이라네요. 메롱 같기도 하고 재밌는 사실은 Brooklyn Brewery와 협업한 제품이라는 설명이 알게 모르게 쓰윽 적혀있네요. 참고로, Brooklyn Brewery 맥주는 한국에는 유통이 많이 안되는데, 쉐이크쉑 버거 매장에 가면 쉐이크쉑 매장 전용 맥주를 판매합니다. 맛과 향 펠롱 에일은 첫 맛 부터 강한 편 입니다. 정확히는 맛 보다는 홉 향이 꽤 쎈 편입니다. 페일에일 이라고 되어 있는데, IPA에 가까운 페일에일인 듯 합니다...

Food&Beer/Beer 2023.02.12

[비어로그] White Ale - Hitachino Nest (일명 부엉이 맥주)

이름은 어렵고 부엉이 로고가 눈에 띄어 일명 부엉이 맥주로 유명한 Hitachino Nest Beer. 일본에서 온 범상치 않은 맥주. 맥주에 진심인 사람들은 익히 알고 있는 브랜드임. 이름 말고 로고로 지금까지 봤던 부엉이는 병맥만 있었고 병당 거의 1만원에 육박할 정도로 고가였는데, 마트에서 캔맥이 2천원대 후반인 것을 보고 하나 집어옴. 라거와 에일 두 종류가 있었는데, 오늘은 에일로 갔음. 맛과 향 에일은 분명 에일인데, 그것도 화이트라는 이름에 걸맞게 매우 가볍고 부드러운 에일인데, '난 일본에서 왔다' 라는 점을 분명히 하고자 하는 듯한 낯선 향이 첫맛 뒤에 따라옴. 강한 홉향이 강조되는 아메리칸 IPA와는 전혀 다른, 다른 화이트에일과 비교해도 살짝이나마 분명하게 다른 마치 오래된 목조건물에..

Food&Beer/Beer 2023.02.10

[비어로그] 서울숲 - 어메이징 브루잉 컴퍼니

성수동에서 온 필스너. 오늘은 어메이징 브루어리의 서울숲에 대한 기록을 남겨봅니다. 필스너 Pilsner 사실 필스너는 제가 가장 좋아하는 종류는 아니지만, 가끔 인생의 쓴맛이라면서 소주 땡기듯 인상 찌푸려지는 짜증나는 쓴맛이 생각날 때 찾아 마시는 종류 입니다. 그래서 개인적으로는 맥주의 소주라고 별명을 붙이기도 했습니다. 당연히 증류주랑은 그 종류가 다르기 때문에 맛이 소주같지는 않습니다. 그리 훌륭한 네이밍은 아닙니다. 필스너는 체코에서 처음 등장한 것으로 알려져 있습니다. 우리가 적어도 이름은 익숙할 만큼 우리나라에서도 쉽게 찾을 수 있는 필스너 우르겔 Pilsner Urquell이 체코의 대표맥주 중 하나이죠. 사실 필스너는 라거와 상당이 유사한 양조과정을 거칩니다. 그래서 필스너를 라거의 특수..

Food&Beer/Beer 2023.02.08

프로그래밍 언어는 뭘 배워야 하나 - 컴퓨터 언어 선택하기

프로그램 개발이 본업은 아니지만, 하는 일이 필연적으로 프로그래밍을 적지않게 하게되는쪽이다 보니 프로그래밍 언어, 나아가 어느정도의 개발에는 익숙하면서 생각도 많이 하는 편 입니다. 해가 갈 수록 컴퓨터 전공이 아닌 분들이 프로그래밍을 배우는 경우가 많아지는 것 같고, 제 주변에서도 이제 막 프로그래밍을 배우려는 사람들의 관련 질문이 점점 많아지는 듯 합니다. 오늘은 로봇을 하는 사람의 시선에서 보는 프로그래밍 언어에 대한 전반적인 저의 생각을 공유해보고자 합니다. 프로그래밍 언어가 뭔가요? 언어라는 용어가 붙어있지만, 진짜로 언어처럼 복잡하고 오래배워야하는 건 아닙니다. 컴퓨터에게 명령을 주는 소통을 한다는 의미에서 'Language' 라는 용어가 붙은 것 같은데, 사실상 개발 도구라고 보는 편이 더 ..

Robotics 2023.02.08

WSL2 home 폴더 윈도우에서 접근하기

WSL와 WSL2의 home폴더 접근에 차이가 있는데, WSL2로 Ubuntu를 설치하였을 때 home폴더에 접근하는 방법에 대해 소개합니다. 차이 WSL 이전버전에서는 윈도우에 Ubuntu를 설치하면 윈도우 시스템 어딘가에 일반적인 방법대로 파일을 위치시키는 형식으로 설치하는 방식이었습니다. 그래서, WSL 실행 여부와 무관하게 윈도우에서 Ubuntu 파일 시스템에 접근할 수 있었습니다. WSL2 부터는 방식이 바뀌었는데, 대놓고 파일시스템이 노출되어있는것이 아니고, 버추얼디스크 형태로 설치되기 때문에 WSL을 실행하여 mount를 해야만 파일 접근이 가능합니다. 접근 방법 WSL이 실행되면 네트워크 장치의 형식으로 연결이 되며, 아래 경로로 접근할 수 있습니다. \\wsl$ 윈도우의 파일탐색기에 위 ..

PC팁 2023.02.07

'Python': No such file or directory 원인 및 해결

Python 참 쓰기 편하고 활용도도 높은 좋은 프로그래밍 툴 입니다만, 그래도 종종 답답한 상황을 맞이할 때가 있습니다. 그 중 하나가 아주 잘 알려진 python2와 python3이 공존하면서 발생되는 문제들인데, 그 중에서도 가장 흔히 보이는 문제가 'Python': No such file or directory 에러 입니다. 원인 이 문제는 python 이라는 명령어에서 비롯됩니다. Python 2 버전까지는 python 파일을 실행 시 자연스럽게 python 명령어를 사용해서 실행하였으나, 그 다음 버전인 python3가 등장하면서 부터 문제가 생깁니다. 이미 python2로 많은 개발을 해오던 사람들은 Python3가 배포되었다고 해도 이전버전을 한동은은 유지해야 하고, 이전버전에서는 없던 새..

Robotics/Python 2023.02.07

[비어로그] 구미호 IPA - KABREW

우리나라 수제맥주 중 은근히 많이 보이는 KABREW 브루어리의 맥주 구미호 IPA. 우리나라에서 양조하는 맥주 중에는 홉향의 세기가 가장 강한 맥주 중 하나로 기억함. 맛과 향 쓴맛으로 시작해서 쓴맛으로 끝나면서 중간에는 과일향이 끼어있는 듯한 맛. 전체적으로는 홉향이 상당히 강하고, 마신 뒤에서도 처음부터 이어진 쓴맛이 한동안 남아있음. 와인 마시듯이 천천히 음미해보면 사실 단맛과 풍부한 오렌지향이 적지 않지만, 워낙 앞뒤로 쓴맛과 홉향이 세서 존재감에서 밀리는 듯 함. 생각 사실 원래 IPA가, 특히 미국에서 공식적으로 별도의 분류로 정한 American IPA는 특히나 더 이렇게 쓴맛과 홉향이 강함. 그 중 우리나라에서도 이름이 조금은 알려져있는 인디카 IPA가 이쪽으로 분류될 수 있을것 같고, ..

Food&Beer/Beer 2023.02.06